U zelenim brdima švicarskog kantona Schaffhausen na sjeveru Švicarske, nedaleko od rijeke Rajne, usred vinograda nalazi se stari štagalj. Četiri stoljeća se koristi za prešanje vina i slična okupljanja. Ne samo da je sama građevina od povijesne vrijednosti, već i način na koji se ističe usred vinograda. Godine 2007. zadruga lokalnih vinara odlučila je investirati u turizam. 2010. godine održan je natječaj za preuređenje starog štaglja kako bi se to povijesno mjesto obogatilo suvremenim programom. Zadruzi je bio potreban novi, višenamjenski prostor za zabave i događanja, kao i mali restoran s takozvanom „vinskom knjižnicom”.